Máy xay sinh tố là một trong những thiết bị – gia dụng khó thiếu trong phòng bếp của nhiều gia đình hiện đại. Với chức năng pha trộn, nghiền nát, xay nhuyễn thực phẩm và một số chất khác, máy xay sinh tố trở thành người bạn thân thiết giúp tiết kiệm thời gian, công sức cho chị em nội trợ. Nhưng giữa muôn vàn thương hiệu, mua máy xay sinh tố loại nào tốt là điều không dễ dàng gì.
Sơ lược về máy xay sinh tố
Khái niệm
Hẳn ai cũng biết về máy xay sinh tố như thiết bị – gia dụng nhà bếp vô cùng cần thiết. Chiếc máy xay sinh tố đầu tiên ra đời vào năm 1922 bởi Stephen Poplawski của Racine, tiểu bang Wisconsin miền Trung Tây Hoa Kỳ. Đến nay, trải gần 100 năm, máy xay sinh tố ngày càng được cải tiến với các tính năng nổi bật hơn giúp ích nhiều hơn cho việc bếp núc trong gia đình.
Máy xay sinh tố hỗ trợ việc pha trộn, nghiền nát, xay nhuyễn thực phẩm và một số chất khác. Nhờ đó mà dụng cụ này giúp giảm tải sự vất vả cũng như tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ. Việc nấu nướng nhanh, gọn, đỡ cực nhọc hơn so với việc phải làm nhuyễn thực phẩm như cách thức truyền thống.
Máy xay sinh tố ra đời giúp ích rất nhiều cho con người trong việc thưởng thức nhiều món ăn, thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
Phân loại
Có 3 loại:
Máy xay sinh tố thông thường
Ưu điểm
- Ra đời sớm nhất và được ưu ái nhất trên thị trường.
- Chức năng chính là xay các loại thực phẩm như hạt khô, trái cây, đá, …
- Cấu tạo gồm thân máy, 1-2 cối xay.
Hạn chế
- Không nhiều tính năng.
Lời khuyên: Nếu nhu cầu của gia đình bạn chỉ là xay trái cây, hạt khô thì loại máy xay sinh tố thông thường này rất phù hợp.
Máy xay sinh tố cầm tay
Ưu điểm
- Thân máy hình trụ dài.
- Đơn giản, gọn nhẹ, cầm tay tiện dụng.
Nhược điểm
- Muốn sử dụng buộc phải cầm máy trên tay, ấn nút trên thân máy.
Lời khuyên: Nếu nhà bếp bạn khá eo hẹp về diện tích thì nên mua loại máy xay sinh tố cầm tay.
Máy xay sinh tố đa năng
Ưu điểm
- Cấu tạo gồm 1 thân máy, dụng cụ đi kèm như cối xay, lưỡi dao, …
- Tích hợp đa chức năng ngoài xay thực phẩm còn là đánh trứng, ép trái cây, …
Nhược điểm
- Giá cao
Lời khuyên: Nếu bạn đang tìm sản phẩm đa chức năng để xử lý nhiều công đoạn như xay thực phẩm, ép trái cây, đánh trứng, … thì máy xay sinh tố đa năng rất đáng để lựa chọn.
Các tiêu chí chọn máy xay sinh tố tốt
Kinh nghiệm chọn máy xay sinh tố tốt bao gồm các việc xem xét chất liệu, tính năng, công suất, thương hiệu, giá thành sản phẩm.
Chất liệu
Trong máy xay sinh tố, 2 bộ phận quan trọng là lưỡi dao và cối xay. Bởi chúng quyết định nhiều nhất đến chất lượng thực phẩm. Thế nên, khi mua máy xay sinh tố nào, bạn nhất định phải quan tâm chất liệu lưỡi dao, cối xay.
Lưỡi dao
Vấn đề bạn nên đặt ra khi mua máy xay sinh tố là lưỡi dao làm bằng chất liệu gì? Có sắc bén không? Có bền bỉ không?
Thông thường, có 2 loại lưỡi dao: Lưỡi ướt và lưỡi khô. Trong dòng máy xay sinh tố hiện đại nhất, chỉ dùng 1 lưỡi dao nhưng tích hợp cả hai tính năng của cả lưỡi khô lẫn lưỡi ướt.
Chất liệu thép không gỉ, inox không gỉ thường được dùng làm nên lưỡi dao của máy xay sinh tố. Các chất liệu này giúp lưỡi dao luôn sắc bén, bền bỉ. Nhờ đó việc xay thực phẩm cứng diễn ra nhanh chóng và đảm bảo an toàn hơn.
Cối xay
Chất liệu làm cối xay rất quan trọng. Một cối xay được làm từ chất liệu tốt, cao cấp sẽ giúp việc xay thực phẩm cứng được nhanh. Hơn nữa, việc vệ sinh chùi rửa cối xay cũng dễ dàng hơn.
Tốt nhất, bạn nên chọn cối xay làm từ thủy tinh hoặc nhựa kháng vỡ. Đây là 2 loại chất liệu làm cối xay được các chuyên gia khuyến khích lựa chọn. Với đặc tính gọn nhẹ, bền bỉ chất liệu nhựa kháng vỡ được sử dụng nhiều trong sản xuất cối xay của máy xay sinh tố.
Công suất
Để giảm tiêu hao điện năng, khi chọn mua máy xay sinh tố bạn cần quan tâm công suất. Bởi công suất máy quyết định độ nhanh, chậm của quá trình xay thực phẩm. Kéo theo thời gian, khả năng tiêu tốn điện năng là nhiều hay ít.
Máy xay sinh tố trên thị trường hiện nay có 2 mức công suất:
- Dưới 300W: Thích hợp để xay thực phẩm mềm. Tiêu hao ít điện năng.
- Trên 300W: Thích hợp để xay hạt cứng như ngũ cốc, tiêu, … Nghiền nát được trái cây và xay thật mịn đá. Tiết kiệm thời gian nhưng rất tiêu hao điện năng.
Tính năng
Chọn máy xay sinh tố dựa trên tính năng nổi bật cũng rất cần thiết. Bởi khi đó, sản phẩm sẽ hỗ trợ cho bạn rất nhiều trong việc chế biến một số thức ăn, đồ uống hấp dẫn.
Các tính năng nổi bật:
- Tính năng tự ngắt điện khi hoạt động quá tải
- Xay được nhiều thực phẩm trong cùng một lần.
- Tính năng cài đặt tự động
Độ ồn
Cường độ âm thanh máy xay sinh tố phát ra khi động cơ hoạt động thường từ 80-100dB. Nếu gia đình có người cao tuổi và trẻ nhỏ thì nên chọn sản phẩm có bộ giảm âm thanh giúp hạn chế tiếng ồn là tốt nhất.
Thương hiệu
Sự nở rộ của các hãng sản xuất máy xay sinh tố khiến thị trường này trở nên sôi động. Nhưng việc này làm ảnh hưởng không ít đến quyết định của người tiêu dùng. Chọn mua máy xay sinh tố hãng nào tốt là điều không dễ dàng. Chẳng may chọn nhầm hàng, khả năng ‘tiền mất tật mang’ là khá cao. Máy xay chóng hỏng hóc sau một thời gian ngắn nếu là hàng trôi nổi, kém chất lượng.
Vì vậy, việc chọn mua sản phẩm có thương hiệu, xuất xứ rõ ràng là việc nên làm. Bất kể đó là máy xay sinh tố hay bất kỳ mặt hàng nào khác.
Philips, Sharp, Kangaroo, Panasonic, Sunhouse, Happy Cook, Pensonic, Electrolux, Bosch, … là những hãng sản xuất máy xay sinh tố nói riêng, các thiết bị – gia dụng nói chung có tiếng.
Khi chọn mua hãng nổi tiếng thì đi kèm chất lượng là chế độ bảo hành. Thường thì các máy xay sinh tố có thời hạn bảo hành trong vòng 1 năm. Riêng dòng sản phẩm của hãng Philips thời gian bảo hành lên đến 2 năm.
Giá bán
Tiêu chí quan trọng và quyết định nhất vẫn là giá máy xay sinh tố có phù hợp với ngân sách, điều kiện tài chính gia đình bạn không.
Chúng tôi giới thiệu đến bạn 3 loại giá bán máy xay sinh tố trên thị trường hiện nay.
Phân khúc phổ thông
Giá máy xay sinh tố phân khúc phổ thông dao động dưới 300.000 đ. Mức giá này đồng nghĩa với việc sản phẩm chỉ đáp ứng chức năng chính là xay thực phẩm. Nếu ngân sách của bạn khiêm tốn, phân khúc máy xay sinh tố giá rẻ này là phù hợp nhất.
Phân khúc trung bình
Giá máy xay sinh tố phân khúc trung bình dao động từ 300.000 – 1000.000đ. Dĩ nhiên với số tiền bỏ ra này, bạn nhận được mẫu mã thiết kế đẹp, tính năng đầy đủ cùng chất lượng tốt.
Phân khúc cao cấp
Giá máy xay sinh tố phân khúc cao cấp dao động từ 100.000 đ trở lên. Mức giá cao tương ứng với chất liệu lưỡi dao, cối xay cao cấp, độ bền bỉ cao cũng như thiết kế rất bắt mắt.
Chọn máy xay sinh tố hãng nào tốt: Philips, Electrolux hay Panasonic?
Máy xay sinh tố Philips
Thương hiệu Philips của Hà Lan nổi tiếng với đèn điện tiết kiệm năng lượng còn thành công với dòng sản phẩm máy xay sinh tố có thiết kế đẹp, độ bền cao, tích hợp nhiều chức năng.
Ưu điểm
- Tính năng xay sinh tố, ép nước trái cây, xay đá, …
- Vỏ máy làm bằng nhựa PP cao cấp, bền chắc và cứng cáp.
- Lưỡi dao làm bằng thép không gỉ sắc bén và an toàn cho thực phẩm.
- Cối xay bằng nhựa dung tích có thể lên đến 1.5 lít cho phép xay nhiều thực phẩm trong cùng một lần.
- Công suất hoạt động của máy xay sinh tố Philips tối đa đạt đến 600W.
- Tích hợp 5 chế độ xay với 5 tốc độ. Tùy vào thực phẩm điều chỉnh tốc độ máy cho phù hợp.
- Tính năng nổi bật tự động ngắt điện khi quá tải.
- Chế độ bảo hành lên đến 2 năm.
Nhược điểm
- Giá cao
- Tiếng ồn khi hoạt động ở chế độ 4 trở lên.
Máy xay sinh tố Electrolux
Electrolux nổi danh toàn cầu về lĩnh vực sản xuất đồ gia dụng là thương hiệu của Thụy Điển. Máy xay sinh tố Electrolux ghi điểm bởi thiết kế trẻ trung, kích thước nhỏ gọn và tính năng nổi trội đi kèm.
Ưu điểm
- Lưỡi dao bằng thép không gỉ rất sắc bén.
- Cối xay làm bằng nhựa kháng vỡ cao cấp an toàn cho người sử dụng.
- Dung tích lớn, tối đa lên đến 1.63 lít cho phép người dùng xay được nhiều thực phẩm cùng lúc.
- Tính năng xay thực phẩm, nghiền đá rất tiện dụng.
- Công suất lớn, tối đa 900W giúp thao tác xay thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
- Giá cả vừa túi tiền.
Nhược điểm
- Khó vệ sinh lưỡi dao.
Máy xay sinh tố Panasonic
Thương hiệu đến từ Nhật Bản này đã quá quen thuộc với người tiêu dùng Việt. Máy xay sinh tố Panasonic có những ưu, nhược điểm sau.
Ưu điểm
- Lưỡi dao bằng thép không gỉ sắc bén, bền bỉ.
- Cối xay bằng nhựa kháng vỡ cao cấp an toàn.
- Công suất hoạt động tối đa đạt đến 1000W.
- Dung tích tối đa 2.5 lít.
- Xay được hạt cứng như tiêu, ngũ cốc, …
- Tính năng tự ngắt điện khi quá tải
- Dễ vệ sinh, chùi rửa
- Giá cả phải chăng
Nhược điểm
- Không có tính năng xay đá.
Nếu dư dả về ngân sách, bạn có thể chọn máy xay sinh tố Philips. Eo hẹp hơn thì bạn có thể chọn hãng Panasonic hay Electrolux. Phân khúc máy xay sinh tố giá rẻ thì các hãng như Sunhouse, Happy Cook, Pensonic, Khaluck Home, … với mức giá chưa đến 500.000đ chính là sự lựa chọn không thể hợp lý hơn.
Nếu bận rộn, bạn có thể chọn giải pháp mua online. Tuy nhiên, mua máy xa sinh tố online cũng cần sự sáng suốt. Nên chọn các địa chỉ uy tín… để nhận được hàng chính hãng, giá tốt nhất thị trường.
Xem thêm:
